Una empresa familiar desde 2019
Todo empezó con alcalina. Y con un problema de salud que no podíamos ignorar.
Bionobo nació a raíz de un problema de tiroides en nuestra familia. Nos impulsó a mirar más allá de las respuestas que teníamos cerca y a profundizar en cómo otras culturas, sobre todo en Oriente, habían abordado tradicionalmente la salud y la curación.
Lo que encontramos en aquella búsqueda
Antes, medicina. Después, olvidados.
Aquella búsqueda nos llevó a los minerales fúlvicos y húmicos: sustancias naturales con más de 3.000 años de uso tradicional, antes valoradas como medicina y, en gran medida, olvidadas en el Occidente moderno.
Dónde empieza
Buscábamos ayuda, no un producto que vender.
Cuanto más aprendíamos sobre estos minerales ancestrales, más queríamos probarlos como es debido. Pero en 2019 era casi imposible encontrar en Europa un producto de minerales fúlvicos y húmicos de calidad realmente alta.
Lo que había solía ser poco concentrado, estar diluido o explicarse mal. No existía un criterio claro sobre el origen, la concentración, la extracción o la integridad molecular.
Así que empezamos a buscar fuera de Europa algo auténtico.
«Minerales fúlvicos» podía significar casi cualquier cosa. Y la calidad, por lo general, era mediocre en el mejor de los casos.
Lo que se convirtió en alcalina
No queríamos simplemente minerales fúlvicos. Queríamos la mejor versión que pudiéramos encontrar.
Contactamos con productores, estudiamos métodos de extracción, comparamos materiales y descubrimos hasta qué punto puede cambiar la calidad según el origen y el proceso.
El yacimiento
Dos años en agua alcalina, sin forzar nada.
Al final encontramos un yacimiento mineral excepcional en el valle del río Misisipi y a un especialista que lo purificaba lentamente en agua alcalina durante unos dos años, sin extracciones químicas agresivas y sin romper la relación natural entre sus minerales fúlvicos, minerales húmicos y oligoelementos. Así nació alcalina, el primer producto de Bionobo.
Cómo creció Bionobo
Un descubrimiento nos llevó al siguiente.
Cuando comprendimos hasta qué punto el origen, el tiempo y el procesamiento podían transformar un material natural, dejamos de ver los complementos alimenticios del mismo modo.
Empezamos a buscar otros recursos ancestrales que conservaran su integridad original.
- kōso de Japón, fermentado durante tres años.
- Shilajit poco común, purificado en agua fría de montaña y secado lentamente al sol.
- Plantas y hongos medicinales.
- Alimentos integrales de complejidad natural.
Una nota de la familia
alcalina no se creó para iniciar una línea de productos. La trajimos a Europa porque era el producto que queríamos para nosotros.
Desde entonces hemos probado cientos de ingredientes, compuestos y proveedores. La mayoría nunca se convirtió en un producto Bionobo. Los que sí lo hicieron se ganaron un lugar permanente en nuestra propia vida.
Lo que aprendimos
El nombre del ingrediente no define el estándar.
Dos productos pueden mostrar el mismo ingrediente en la etiqueta y ser completamente distintos. Cuatro preguntas determinan cuál tienes entre las manos.
De dónde procede
El yacimiento, la ladera, la veta. Dos materiales con el mismo nombre pueden proceder de terrenos completamente distintos.
Cómo se extrae
Agua y tiempo, o calor, ácido y disolvente. El método determina qué sobrevive al salir de la roca.
Si se aceleró el proceso
Calentado, aislado, diluido. Cada atajo deja intacta la etiqueta, pero le quita algo al contenido.
Si se mantuvo íntegro
Complejidad molecular natural que sigue intacta. Nadie lo imprime en la etiqueta, pero determina casi todo.
Mucho antes de llegar al frasco.
Aquí empieza el estándar Bionobo.